Sveriges blå band - en matresa på Göta kanal
Följ med på en resa i kokkonstens tecken. 19 mil på en av landets behagligaste färdvägar. Gott för alla sinnen!
Product description
Anne-Marie Bardler Weibe bjuder på sin passion för härlig mat, dess kultur och historia. Den här gången kommer insprationen från ett av vår tids mäktigaste byggnadsverk: Göta kanal. Ur de rika miljöer som kantar dess väg, från Mem i öster till Sjötorp i väster, har Anne-Marie hämtat både ideér och råvaror till en variationsti meny som här dukas upp med fotograf Jan Ekbloms finstämda bilder.
Det är lustfyllt, kärleksfullt och läckert..